乙酰丙酸的應用范圍很廣。乙酰丙酸即可作為羧酸又可作為酮發(fā)生反應，通過(guò)酯化、鹵化、加氫、氧化脫氫、縮合等，制取各種產(chǎn)品，包括樹(shù)脂、醫藥、香料、溶劑、涂料和油墨、橡膠和塑料助劑、潤滑油添加劑、表面活性劑等。在醫藥工業(yè)中、Chemicalbook其鈣鹽（果糖酸鈣）可制靜脈注射劑。作為營(yíng)養藥，有助于骨質(zhì)的形成并維持神經(jīng)和肌肉的正常興奮性，還用于生產(chǎn)消炎痛、植物激素。乙酰丙酸制取的雙酚酸可制造水溶性樹(shù)脂，應用于造紙工業(yè)生產(chǎn)過(guò)濾紙。乙酰丙酸也是農藥、染料的中間體。
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