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2025制藥工業(yè)深圳展
蠟質(zhì)玉米淀粉
蠟質(zhì)玉米淀粉
蠟質(zhì)玉米淀粉

蠟質(zhì)玉米淀粉

更新時(shí)間:2025-05-08

價(jià)格:
CAS號: 暫無(wú)
藥典: 中國藥典
級別: 食品級
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產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品關(guān)鍵詞: 蠟質(zhì)玉米淀粉
是否為生產(chǎn)商:
主要銷(xiāo)售市場(chǎng): 中國
是否提供樣品:
產(chǎn)品描述:
產(chǎn)品特性:蠟質(zhì)玉米淀粉是蠟質(zhì)玉米經(jīng)濕磨提取后可得到的。(蠟質(zhì)玉米,俗稱(chēng)粘苞米,或糯玉米,因用刀切割其籽粒后,其橫切面顯現蠟狀光澤而得名)主要用途:1. 用于食品加工2. 用于醫藥行業(yè)3. 用于生產(chǎn)淀粉糖4. 用于生產(chǎn)變性淀粉5. 用于生產(chǎn)賴(lài)氨酸,味精,氨基酸,檸檬酸等6.用于造紙行業(yè)
AI產(chǎn)品描述:
以下內容為AI生成,僅供參考
蠟質(zhì)玉米淀粉(Waxy Corn Starch)是一種從蠟質(zhì)玉米中提取的淀粉,其分子式為(C6H10O5)n,CAS號為9005-25-8。與普通玉米淀粉相比,蠟質(zhì)玉米淀粉幾乎不含直鏈淀粉,主要由支鏈淀粉組成,因此具有更高的粘度和穩定性。它廣泛應用于食品工業(yè),如增稠劑、穩定劑和膠凝劑,常用于制作醬料、布丁、冷凍食品等。此外,蠟質(zhì)玉米淀粉也用于造紙、紡織和醫藥行業(yè),作為粘合劑和填充劑。其獨特的性質(zhì)使其在高溫和酸性條件下仍能保持穩定,是多種工業(yè)應用中的理想選擇。
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