L-茶氨酸（L-Theanine）是一種天然存在的非蛋白氨基酸，分子式為 C?H??N?O?，CAS號為 3081-61-6。主要存在于茶葉（尤其綠茶）中，具有獨特的鮮味和放松效果。主要用途有：1. 在食品行業(yè)，作為食品添加劑，能增強風(fēng)味（鮮味），用于飲料、保健品； 2. 在保健功能方面，能緩解焦慮、改善睡眠，調節情緒（通過(guò)提升α腦電波和GABA活性）；3. 在醫藥領(lǐng)域，輔助降壓、增強認知功能。
智藥研習社官方微信
制藥在線(xiàn)官方微信
2006-2025 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-57
