[結 構 式]： [分 子 式]： C9H11NO2 [分 子 量]： 165.19 [性 狀]：白色片狀結晶或結晶性粉末，略有特殊氣味，味苦.約283℃熔化并分解，略溶于水，不溶于乙醇。 [用 途]：L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必須氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料；也可作為營(yíng)養增補劑。精制藥典級L-苯丙氨酸用于配制復合氨基酸輸液. [質(zhì)量標準]：醫藥級(USP32)、食品級(FCC V)或根據客戶(hù)需要。 項目 醫藥級(USP32) 食品級(FCC V) 外觀(guān) 白色結晶性粉末 白色結晶性粉末 含量（以干基計） 98.5～101.5% 98.5～101.5% 比旋光度 -32.7°～-34.7° -33.2°～-35.2° pH值（1:100） 5.4～6.0 5.4～6.0 干燥失重 ≤0.3% ≤0.2% 灼燒殘渣 ≤0.4% ≤0.1% 氯化物 ≤0.05% -- 硫酸鹽 ≤0.03% -- 鐵 ≤0.003% -- 重金屬 ≤0.0015% -- 鉛 -- ≤5mg/kg 層析法純度檢查 通過(guò)USP測檢 -- [包 裝]：紙板桶(凈重25KG)或根據客戶(hù)需要包裝。 [運 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運。 [儲 存]：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
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