現在很多人，特別是一些年輕女性為了追求更好地形體外貌，花費了大量的時(shí)間和金錢(qián)來(lái)減肥鍛煉，一些健身課程和減肥藥成了他們生活的日常。其實(shí)，通過(guò)科學(xué)研究發(fā)現，肥胖的原因多數是由于新陳代謝出現了問(wèn)題。丙酮酸鈉是一類(lèi)內源性小分子物質(zhì)，是天然存在于人體內，并參與全身各組織和器官的代謝。那么，丙酮酸鈉減肥有效果嗎？
丙酮酸鈉的來(lái)源有糖酵解、甘油氧化、合成甘油三酯檸檬酸—丙酮酸穿梭、乳酸、氨基酸轉化。丙酮酸的去路有有氧氧化三羧酸循環(huán)、糖酵解形成乳酸、糖異生、生成丙氨酸。丙酮酸減肥的原理是攝入丙酮酸鹽—被鹽酸置換成酸性有機酸丙酮酸—極易透過(guò)細胞膜進(jìn)入細胞內—參與代謝反應。
丙酮酸鈉減肥原理：1.丙酮酸鈉通過(guò)促進(jìn)三羧酸循環(huán)進(jìn)一步加速脂肪動(dòng)員；2.增加丙酮鈉酸的底物循環(huán)；3. 3-磷酸甘油合成受阻，進(jìn)一步導致脂肪合成受阻；4.影響胰島素代謝，胰島素調節脂肪合成，具有很強的抑制脂肪分解的作用，而丙酮酸鈉的補充有降低胰島素水平的作用；5.磷酸戊糖代謝途徑減少，進(jìn)一步減少5-磷酸核糖和HADPH，為脂肪酸提供的氫減少，脂肪酸的合成自然減少。
不過(guò)，雖然據醫學(xué)推測，丙酮酸鈉雖然在人體的代謝原理上說(shuō)得通，但具體的還是有待進(jìn)一步驗證。所以，使用減肥藥還是要使用正規的藥物，切忌偏聽(tīng)偏信。其實(shí)，除了因為遺傳因素的，一般人減肥要靠自己，要養成良好的飲食習慣和作息習慣，經(jīng)常鍛煉，這些才是最有效的方法。
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