隨著(zhù)醫學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人類(lèi)在藥物研究和制作上取得了巨大的成績(jì)。目前通過(guò)植物提取技術(shù)，人們可以從草本中藥，甚至一些動(dòng)物體內提取一些藥用物質(zhì)，通過(guò)后期加工制成治病的藥物。橙皮苷是很多維生素藥物中的一種添加劑，是一種營(yíng)養物質(zhì)，應用較為廣泛。那么，橙皮苷的性質(zhì)是什么？
橙皮苷別名陳皮甙; 川陳皮素; 二氫黃酮甙; 橙皮甙; 柚甙;柑果甙; 桔皮苷; 桔皮甙，是一種淡棕色粉末，主要來(lái)源于蕓香科柑桔屬植物甜橙、檸檬。橙皮苷的密度為1.65 g/cm3
；熔點(diǎn)為250-255 °C (dec.)(lit.)；沸點(diǎn)為930.1ºC at 760 mmHg；閃點(diǎn)為305.5ºC；折射率為1.695；儲存條件為2-8ºC
橙皮苷的分子結構數據為：1. 摩爾折射率：141.99；2. 摩爾體積（cm3/mol）：369.3；3. 等張比容（90.2K）：1162.0；4. 表面張力（dyne/cm）：98.0；5. 極化率（10-24cm3）：56.29。
通過(guò)對其物理化學(xué)性質(zhì)的研究，發(fā)現其能降低毛細管的脆性，保護毛細血管，防止微血管破裂出血的作用，可用于高血壓病的輔助治療，還可用作營(yíng)養強化劑。橙皮苷具維生素P樣效能，用入皮膚護理制品中，有預防凍傷的作用。能抗炎和抗病毒，有一定的抗菌作用，在口腔衛生制品中使用能抑制齒斑的生成并同時(shí)減少口臭。能防止紫外線(xiàn)輻射作用，可用于防曬品。
目前市面上已經(jīng)有多類(lèi)營(yíng)養藥物中都有使用到這種物質(zhì)，基本是沒(méi)有任何副作用的，可以放心選購。此外，這一物質(zhì)的來(lái)源比較簡(jiǎn)單，可直接食用一些橘柑類(lèi)水果獲取。
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