現在市場(chǎng)對于高蛋白的肉制品和蛋制品的需求進(jìn)一步增加，大多數養殖場(chǎng)為了滿(mǎn)足這種供求關(guān)系，都會(huì )使用一些促生長(cháng)劑，不夠都是檢疫合格的藥物。但是由于牲禽種類(lèi)的不同，并非是任一促生長(cháng)劑都可同時(shí)適用的。喹乙醇作為一種類(lèi)似作用的獸藥，在較早的時(shí)候都被適用。那么現在，養殖可以使用喹乙醇嗎？
喹乙醇是一種抗菌促進(jìn)生長(cháng)劑，具有促進(jìn)蛋白同化作用，提高飼料轉化率，使豬增重加快。對革蘭氏陰性菌有抑制作用；對革蘭氏陽(yáng)性菌有一定的抑制作用；對四環(huán)素、氯霉素等耐藥菌株仍然有效。
在很長(cháng)的一段時(shí)間里，喹乙醇作為一種生長(cháng)劑在養殖行業(yè)被廣泛使用，但是后期發(fā)現了較多的問(wèn)題，已經(jīng)威脅到了人類(lèi)的健康。2009年3月，據媒體報道，江蘇某公司生產(chǎn)的鯉魚(yú)飼料因含有違禁藥物“喹乙醇”，造成當地養殖鯉魚(yú)大量死亡。據稱(chēng)，執法人員抽取了這家企業(yè)生產(chǎn)的11個(gè)批次的鯉魚(yú)飼料樣品檢測，結果表明，11個(gè)批次均添加了喹乙醇，含量達到244ppm；同時(shí)，在鯉魚(yú)體內，查出喹乙醇的含量為4.6ppb。
所以，雖然喹乙醇到現在還在被使用，但是受到了很大的限制。農業(yè)部在2001年第168號公告中就作了嚴格規定：只能用于體重低于35千克的豬，添加量為50-100ppm的飼料，禁止用于家禽及水產(chǎn)養殖。
綜上來(lái)說(shuō)，喹乙醇作為一種促生長(cháng)劑，還是在養殖產(chǎn)業(yè)進(jìn)行使用的，但是范圍已經(jīng)被大大縮小了。此外，隨著(zhù)新的副作用更小的替代藥物的出現，喹乙醇也會(huì )被市場(chǎng)所淘汰。
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