現在人們的生活條件大大改善了，對于高蛋白肉制品的需求進(jìn)一步高漲，不少的養殖場(chǎng)為了均衡這種供求，開(kāi)始使用一些促生長(cháng)劑，以此縮短牲禽的生長(cháng)期。在一段時(shí)間里，喹乙醇是較為受歡迎的一種促生長(cháng)劑。那么，喹乙醇的作用與用量是怎樣的？
喹乙醇是以鄰硝基苯胺為原料，首先與次氯酸鈉反應生成苯氧二氨茂。N-氧化物，再與雙乙烯酮、乙醇胺反應制得喹乙醇，粗品可經(jīng)重結晶而精制。
喹乙醇又名倍育諾，其抗菌效果優(yōu)良，對革蘭陰性菌特別敏感，對革蘭氏陽(yáng)性菌的最小抑菌濃度為50-100μg/ml，優(yōu)于金毒素等。對螺旋體也有抑制作用，另外對其它抗生素有耐藥性的細菌，對喹乙醇仍很敏感。
在很長(cháng)一段時(shí)間里，喹乙醇作為促生長(cháng)劑被廣泛適用于多個(gè)養殖產(chǎn)業(yè)。2009年，據某報道一公司生產(chǎn)的鯉魚(yú)飼料因含有違禁藥物“喹乙醇”，造成當地養殖鯉魚(yú)大量死亡。事后執法人員已經(jīng)查封了該企業(yè)，并立案查處。
關(guān)于喹乙醇在養殖中的使用，農業(yè)部在2001年第168號公告中就作了嚴格規定：只能用于體重低于35千克的豬，添加量為50-100ppm的飼料，禁止用于家禽及水產(chǎn)養殖。
《中國獸藥典》(2005版)也有明確規定，喹乙醇被禁止用于家禽及水產(chǎn)養殖，水產(chǎn)品喹乙醇限量標準值:0μg/kg。
所以當前，喹乙醇主要是用于豬崽生長(cháng)期，范圍相對比之前大大縮小了。不過(guò)由于喹乙醇自身的弊端，相信不久后就會(huì )被淘汰掉的。
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