此前一些研究發(fā)現，與酗酒相比，適度飲酒與降低心血管風(fēng)險有關(guān)。近日，權威雜志“柳葉刀”的一項大型基因研究反駁了這一說(shuō)法，即使是輕度至中度飲酒也會(huì )增加血壓和中風(fēng)的可能性。 值得注意的是，這項研究是繼去年《柳葉刀》發(fā)布的飲酒沒(méi)有安全值之后的又一項研究。
來(lái)自英國牛津大學(xué)、北京大學(xué)和中國醫學(xué)科學(xué)院等研究人員通過(guò)追蹤50萬(wàn)中國人10年來(lái)的數據發(fā)現了酒精對中風(fēng)的影響：每天喝一到兩杯含酒精飲料會(huì )使中風(fēng)風(fēng)險增加10-15％，每天喝四杯酒精飲料可使中風(fēng)的風(fēng)險增加35％。這里的一杯酒精飲料包括，一小杯葡萄酒，一瓶啤酒或一瓶烈酒。
研究人員表示，在東亞人群中，兩種常見(jiàn)的遺傳變異（ALDH2- rs671和ADH1B- rs1229984）大大降低了其酒精耐受性。在這50萬(wàn)參與者中，大約有16萬(wàn)人有這兩種變異。對于有這些變異的人，飲酒會(huì )導致其快速臉紅（亞洲潮紅綜合癥）、心率加快、惡心或頭痛。論文主要作者、牛津大學(xué)Iona Millwood博士表示，“利用遺傳學(xué)評估酒精對健康的影響是一種新穎的方法，并判斷適度飲酒是否真的具有保護作用，或者它是否有輕微危害。我們的遺傳分析有助于我們了解因果關(guān)系。”
論文共同作者、牛津大學(xué)Zhengming Chen教授表示，“中度酒精攝入對中風(fēng)沒(méi)有保護作用，即使是適度飲酒（每周280g酒精）也會(huì )增加患中風(fēng)的風(fēng)險。其對于心臟病發(fā)作的風(fēng)險影響，目前還需要收集更多的證據。”
當然，來(lái)自劍橋大學(xué)的Stephen Burgess博士也表示，這項研究存在一些局限性，那就是它只關(guān)注中國人的飲酒模式，主要關(guān)注并非葡萄酒。但他表示，這項研究反映了多年來(lái)對酒精消費影響的研究成果。
Burgess博士說(shuō)：“這項研究有力地表明，輕度飲酒不會(huì )帶來(lái)心血管益處，即使中度或者輕度飲酒也會(huì )導致卒中風(fēng)險增加。中風(fēng)的風(fēng)險與飲酒量成正比。”
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