對于蛋白核小球藻粉來(lái)說(shuō)很多人還不是很了解,因為這種物質(zhì)平?;竞茈y聽(tīng)到的,下面給大家簡(jiǎn)單科普下。蛋白核小球藻粉是屬于一種球形單細胞淡水藻類(lèi),直徑3~8微米。值得一提的是它是地球上最早出現生命的那一類(lèi),據估計已經(jīng)存在了超過(guò)20億年,并且沒(méi)有出現基因改變的情況,可謂是奇跡。
蛋白核小球藻粉是一種高效的光合植物,以光合自養生長(cháng)繁殖,分布極廣。小球藻細胞內含有豐富的葉綠素,能夠有效的長(cháng)時(shí)間進(jìn)行光合作用。其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、食物纖維、核酸及葉綠素等,是維持和促進(jìn)人體健康所不可缺少的營(yíng)養素。
蛋白核小球藻粉的繁殖能力極強,能利用太陽(yáng)光制造大量的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)含量50%左右,超過(guò)諸如牛肉、大豆等高蛋白食物;還含有不飽和脂肪酸10%~30%、碳水化合物10%~25%,并含有8種必需氨基酸、豐富的多種維生素,及鐵、鋅、鈣、鉀等礦物質(zhì)。另外,人們還發(fā)現小球藻內含有一種珍貴的生長(cháng)因子(CGF),它能促進(jìn)機體,特別是兒童及老年人體質(zhì)的增強,并能使免疫功能得到強化。
因為蛋白核小球藻粉內有十分豐富的葉綠素,所以能夠把人體的一些有害物質(zhì)吸附在上面,進(jìn)而排出毒素。專(zhuān)家通過(guò)臨床證明發(fā)現它能調節免疫功能,并且還能降低血壓,對于一些病毒感染也是有抑制的作用。
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