現在說(shuō)起來(lái)，左旋肉堿我們應該都不陌生，但是左旋肉堿與左旋肉堿酒石酸鹽還是有一定區別的，我們在購買(mǎi)的時(shí)候也一定要有所區分，不能盲目地去選擇。左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的一種穩定形式，其中的成分雖然也是左旋肉堿，但是含量只有32%，其他的68%都是酒石酸，所以效果還是于左旋肉堿會(huì )有一定不同的。具體的左旋肉堿酒石酸鹽可以當作維生素使用嗎？左旋肉堿酒石酸鹽有什么效果呢？
首先，左旋肉堿本身可以當作一種維生素，但是左旋肉堿酒石酸鹽與維生素或者是左旋肉堿還是有很多不同的，左旋肉堿酒石酸鹽可以當作一種食品營(yíng)養的強化劑去使用，在很多的咀嚼片或者是保健飲品以及膠囊甚至一些飲料當中都可以出現，在使用之后可以有效的促進(jìn)脂肪的轉化，單純的從外表上來(lái)看出來(lái)是一種白色或者是略帶一點(diǎn)淡黃色的粉末狀物質(zhì)，沒(méi)有明顯的臭味，非常對溶液和稀酸融合，或者是和水分融合，但是遇到乙醇或者乙 醚的時(shí)候是不會(huì )融合的，而且耐光性或者耐穩定性也是比較高的，有一定的吸濕性，日常生活當中，在很多的飼料或者是營(yíng)養強化劑當中都會(huì )出現，甚至在很多的醫藥，保健品或者是食品的添加劑當中也會(huì )有出現。
現在我們對于左旋肉堿酒石酸鹽可以當作維生素使用嗎？有了更好的了解，左旋肉堿酒石酸鹽所含有的營(yíng)養物質(zhì)也是比較多的，在日常的生活當中，我們可以適量的多吃一些紅色的肉類(lèi)食物，對于補充左旋肉堿或者促進(jìn)人體的新陳代謝或者促進(jìn)脂肪的轉化也有非常重要的意義。
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