時(shí)值第十二個(gè)世界炎癥性腸?。↖BD）疾病日， 2021“健康生活行”第一站 —— 關(guān)注健康新“腸”態(tài)疾病科普活動(dòng)今日在上海舉行。本次活動(dòng)由上海日報發(fā)起、上海市健康促進(jìn)中心聯(lián)合主辦，上海市健康促進(jìn)委員會(huì )辦公室指導，并由武田中國提供支持，旨在通過(guò)形式多樣的全民科普教育活動(dòng)，向公眾普及腸道健康知識，倡導健康生活新理念。在當日的活動(dòng)中，權威消化專(zhuān)家向參會(huì )觀(guān)眾介紹了以炎癥性腸病為代表的腸道疾病相關(guān)知識科普，并邀請患者代表現場(chǎng)分享抗病歷程，呼吁公眾加強對炎癥性腸病患者的理解與關(guān)注?；顒?dòng)現場(chǎng)還邀請了營(yíng)養師為患者及觀(guān)眾詳解飲食營(yíng)養健康知識，并通過(guò)創(chuàng )意廚藝挑戰賽的形式，為IBD患者定制健康營(yíng)養餐，助力患者實(shí)現“美食自由”，提升生活質(zhì)量。
炎癥性腸?。↖BD）是一種病因尚未明確的慢性、非特異性腸道炎癥性疾病，主要包括潰瘍性結腸炎（UC）和克羅恩?。–D）。近年來(lái)，我國IBD的發(fā)病率逐年上升，預計到2025年患者將達150萬(wàn)人。IBD具有不可治愈、終身復發(fā)性及可致殘性等特點(diǎn)，患者需長(cháng)期用藥和定期復診。然而，由于大眾對IBD的認知度較低，患者疾病早期出現的持續腹瀉、腹痛、發(fā)熱、便血等癥狀常被忽視，從而延誤就診，直接影響疾病進(jìn)展。
上海交通大學(xué)醫學(xué)院附屬新華醫院消化科副主任醫師葛文松教授表示：“消化系統對于人體健康十分重要，亟需加強重視。炎癥性腸病作為腸道疾病的一種，近年來(lái)逐漸呈現年輕化趨勢明顯、漏診誤診率高的特點(diǎn)。通過(guò)持續的疾病知識普及，我們希望大眾能進(jìn)一步了解IBD這種疾病，助力加強炎癥性腸病的早期診斷和治療，才能最大限度延緩疾病進(jìn)展，減少住院、手術(shù)和致殘的風(fēng)險，以實(shí)現長(cháng)期臨床緩解和粘膜愈合的治療目標。”
除堅持正確的長(cháng)期治療方案以外，IBD患者的飲食健康也是患者日常護理中值得關(guān)注的部分。由于進(jìn)食減少、腸道對營(yíng)養物質(zhì)的吸收功能降低、營(yíng)養物質(zhì)消耗增加及治療藥物對代謝的影響，IBD患者的營(yíng)養不良問(wèn)題高發(fā)。2017年我國IBD住院患者的營(yíng)養狀況調查結果表明，患者營(yíng)養不良發(fā)生率為55% [3]。研究表明，多數IBD患者因腸道易感，在日常飲食會(huì )避免吃某些特定食物，由此引起飲食觀(guān)念及習慣的改變將影響患者的社會(huì )生活，并降低他們的生活質(zhì)量[4]。
參與活動(dòng)的兩位潰瘍性結腸炎患者和克羅恩病的患者代表分別分享了各自的抗病經(jīng)歷，表達了對健康、多樣及營(yíng)養飲食的渴望?，F場(chǎng)觀(guān)眾在營(yíng)養專(zhuān)家的指導下，共同為IBD患者挑選了合適的健康食材，并通過(guò)創(chuàng )意廚藝挑戰賽的形式，為患者度身定制營(yíng)養和美味兼顧的創(chuàng )意美食，幫助IBD患者實(shí)現飲食營(yíng)養均衡的目標。
上海交通大學(xué)醫學(xué)院附屬新華醫院營(yíng)養科副主任醫師馮一教授表示：“IBD患者都需要謹慎選擇食物，否則可能會(huì )加重病情，因此更加需要根據患者病況、治療階段等因素為他們搭配適合的食材。我們希望通過(guò)本次活動(dòng)，幫助IBD患者根據專(zhuān)業(yè)營(yíng)養學(xué)知識，選擇正確、健康的食物與合適的烹飪方式，同時(shí)避免加重或誘發(fā)癥狀的食物，豐富患者飲食選擇，保持良好的營(yíng)養狀態(tài)，幫助患者進(jìn)一步提升生活質(zhì)量。”
武田中國總裁單國洪先生表示：“武田在消化領(lǐng)域具有悠久的歷史和豐富的資源，多年來(lái)始終堅持‘以患者為先’的原則，在積極推動(dòng)中國消化領(lǐng)域科研和診療持續發(fā)展的同時(shí)，也致力于在提升疾病認知和健康教育方面做出積極貢獻。我們很榮幸能支持本次‘健康生活行’活動(dòng)，將我們在消化治療領(lǐng)域優(yōu)勢資源及對患者的洞察積累，轉化為切實(shí)幫助IBD患者增添生活信心、回歸正常生活的良好實(shí)踐。未來(lái)武田還將持續關(guān)注患者實(shí)際需求，加速引進(jìn)創(chuàng )新藥物，并助力提高患者生活質(zhì)量，不斷踐行科學(xué)創(chuàng )新的決心及造?；颊叩某兄Z。”
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