現實(shí)當中，一些朋友在初次聽(tīng)到抗壞血酸鈉的時(shí)候，就會(huì )很容易將它和抗壞血酸兩者之間弄混，有的人甚至誤將其認為是同一種物質(zhì)。事實(shí)上，千萬(wàn)不要小看了抗壞血酸鈉和抗壞血酸兩者只是差了一個(gè)字，兩者之間的區別還是很大的，一起接著(zhù)往下看。
抗壞血酸鈉有口服和靜脈注射等形式，每克大約包含890毫克抗壞血酸和110毫克鈉，盡管抗壞血酸鈉是一種常見(jiàn)的補充維生素C的方式，但由于鈉含量高，因此不適合遵循低鈉飲食的人。
抗壞血酸也就是我們所說(shuō)的維生素C，這是一種很多水果和蔬菜包含的水溶性維生素，在人體內負責傷口愈合，形成疤痕組織、修復和維護軟骨、骨骼和牙齒生長(cháng)，形成用于皮膚、筋腱、韌帶和血管的蛋白質(zhì)等功能。人體自身不能生產(chǎn)維生素C，必須通過(guò)外部來(lái)源獲取，除了吃橙子和西蘭花等富含維生素C的食品之外，還可以通過(guò)抗壞血酸鈉片等來(lái)補充。
抗壞血酸鈉和抗壞血酸的其中一個(gè)明顯的區別就是維生素的純度，抗壞血酸是純維生素C，二抗壞血酸鈉由于被鈉稀釋?zhuān)虼?，只能從每克攝入量中得到890毫克維生素C，這意味著(zhù)想要獲得和抗壞血酸同樣數量的維生素C，需要攝入更多的抗壞血酸鈉。
此外，抗壞血酸的一個(gè)問(wèn)題是很多包含它的食物偏酸性，因此，本來(lái)就有燒心或胃酸倒流等腸胃疾病的人，會(huì )應為高酸性食物二加重病情。抗壞血酸鈉等抗壞血酸鹽被鈉稀釋?zhuān)虼?，酸性比純抗血酸低?/p>
合作咨詢(xún)
肖女士
021-33392297
Kelly.Xiao@imsinoexpo.com
2006-2025 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-57
