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產(chǎn)品分類(lèi)導航
2025制藥工業(yè)深圳展
大豆濃縮蛋白
大豆濃縮蛋白
大豆濃縮蛋白

大豆濃縮蛋白

更新時(shí)間:2025-06-19

價(jià)格:
CAS號: 暫無(wú)
藥典: 企業(yè)標準
級別: 食品級
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產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品關(guān)鍵詞: soy protein concentrate
是否為生產(chǎn)商:
產(chǎn)品包裝規格: 25kg
包裝材質(zhì): 紙板桶
最低訂購量: 25kg
付款方式: 100%預付
交貨周期: 現貨
主要銷(xiāo)售市場(chǎng): 中國,北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲
產(chǎn)品描述:

大豆濃縮蛋白(Soy protein concentrate,簡(jiǎn)寫(xiě)SPC)是以大豆為原料,經(jīng)過(guò)粉碎、去皮、浸提、分離、洗滌、干燥等加工工藝,去除了大豆中的油脂、低分子可溶性非蛋白組分(主要是可溶性糖、灰分、醇溶蛋白和各種氣味物質(zhì)等)后,所制得的含有65%(干基)以上蛋白質(zhì)(N×6.25)的大豆蛋白產(chǎn)品。

AI產(chǎn)品描述:
以下內容為AI生成,僅供參考
大豆濃縮蛋白(Soy Protein Concentrate)是從脫脂大豆中去除部分糖類(lèi)后制成的蛋白產(chǎn)品,含蛋白約65%-70%。其CAS號為9010-10-0,無(wú)單一分子式,主要成分為大分子蛋白質(zhì)(含多種氨基酸)。 **用途**:廣泛用于食品工業(yè),如肉制品替代品、乳制品、烘焙食品及營(yíng)養補充劑,提供植物蛋白來(lái)源;亦用于飼料行業(yè)增強動(dòng)物營(yíng)養。 **特點(diǎn)**:高蛋白、低脂、無(wú)膽固醇,含異黃酮等有益成分,適合素食及健康飲食需求。
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